Okutama la Tokyo che non ti aspetti

Esperienza di viaggio, Natura a Tokyo.

scritta da Francesco Cecchelani

Tra le numerose gite fuori porta dalla città di Tokyo, una delle meno conosciute ma senz’altro importante a livello paesaggistico è la cittadina di Okutama.

A primo impatto sono rimasto davvero bocca aperta quando ho realizzato che un posto con una natura così vasta si trovasse a Tokyo!

Come arrivare :
Per raggiungere Okutama dalla città di Tokyo ci voglio circa 1 ora e 40 minuti dalla stazione di Shinjuku prendendo la linea Chuo Line con un breve cambio nella stazione di Ōme.
Il costo di un viaggio solo andata si aggira sui 1000 yen.

Perchè visitare Okutama?

• Perchè gode di una natura molto vasta ed è un posto ideale per fuggire un giorno dalla Tokyo caotica.
• Per gli amanti dell’escursionismo è un posto molto carino dove fare lunghe passeggiate.
• Per vedere un po più di Giappone tradizionale fuori dalle zone turistiche.

Consiglio vivamente questo posto per tutti coloro che vogliono prendersi una pausa dopo vari giorni di visita a Tokyo tra la confusione della città.

La città di Sawai

Sempre sulla stessa linea qualche fermata prima di arrivare a Okutama si trova la cittadina di Sawai.
Questo posto è famoso per la sua antica distilleria di sake di nome Sawanoi, dove ne vengono prodotti ancora numerosi tipi tramite metodo tradizionale.
La visita alla distilleria è gratuita, e anche se la spiegazione è solo in Giapponese, alla fine della visita è possibile degustare un loro tipo di sake gratuitamente.

Se ciò non ha saziato la vostra voglia di Sake, poco distante dalla distilleria si trova la zona della degustazione dove potete scegliere di degustare tutti i tipi di sake da loro prodotti.
Ogni tipo di sake ha un prezzo diverso partendo da 100 yen per la loro versione di Sake estivo, quasi trasparente fino a 500¥ per la versione di un sake più forte, di colore giallognolo prodotto ancora tramite la ricetta originale dal periodo Edo,per più di 300 anni.

Cosa Mangiare:

Nella zona degustazione della distilleria si può acquistare un piatto di Soba oppure di Udon ad un prezzo che si aggira intorno ai 600¥, ma se volete assaggiare qualcosa di più memorabile io vi consiglio vivamente il ristorante di Tofu di nome Mamagotoya.

Questo ristorante serve tutto a base di Tofu, ed è tutto prodotto da loro.

Si possono gustare vari set a prezzi che si aggirano intorno ai 1.500¥.

È davvero un posto fantastico, non vedo l’ora di tornarci e spero che anche a voi sia venuta voglia di visitarlo!